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豚しゃぶ鍋を家族で囲もう!


2015/12/09

「豚は鳴き声以外すべて食べる」と言われるほど、沖縄の食材に豚は無くてはならない存在です。手塩にかけて育てられた沖縄の島豚は、旨味のつまった赤肉にトロリと甘い脂身が魅力です!豚肉に舌が肥えた県民も納得の「豚鍋そばセット」で、家族団らんを彩りませんか?
ばら肉の薄切り豚しゃぶに、無添加肉団子!そしてシメで沖縄そばをお楽しみいただけるセットになっています。

沖縄伝統のスーチカー技法で旨味を凝縮!


豚しゃぶ

「スーチカー」とは塩漬け豚肉のことです。古くからの沖縄の知恵で、冷蔵庫のなかった時代、お肉を塩漬けにして保存しました。その技法を応用して、豚肉をほんのり少しの塩で熟成しました。島豚本来の旨味をより引き立て凝縮しています。

安心安全な無添加肉だんごは、鍋を盛り立てるアクセントです。つなぎを使わず、豚皮まで練り込んで、コラーゲンたっぷりジューシーな肉だんごに仕上げてあります。

豚しゃぶと肉だんごを思う存分堪能した後は、肉と野菜の旨味が溶け出した出汁を使って、沖縄そばでシメましょう!ツルツルと喉越しのいい細麺は、鍋のトリを飾るオイシイ名脇役です。

年越しには家族の真ん中に豚鍋そばセット


年末年始はお子さんを連れて故郷に帰省する方も多いでしょう。年に一度、3世代でコタツを囲んで近況を語り合う。「大きくなったなあ」なんて言葉が子どもたちの成長を改めて気づかせてくれますね。
そんな家族団らんを「豚鍋そばセット」が楽しく演出します。「はふはふ」「フーフー」、家族で一つの鍋をつつきながら話もより一層弾みます!
豚鍋そばセットは、5人前セットとなっています。ぜひお試しください。

家族団らん

南国沖縄から、あったか鍋の贈り物


ギフト

遠く離れたご友人やご家族に、沖縄からの美味しいあったかギフトとしてもいかがでしょうか。豚肉にうるさい沖縄県民も納得のお肉です。丹精込めて育てられた島豚のばら肉を薄切りにして真空冷凍パックにしてあります。また、シメの沖縄そばも食卓で本格的な味をお楽しみいただけること請け合いです!
商品ページには、豚鍋そばセットのお召し上がり方も掲載していますので、ぜひご覧ください。