豚みそ漬け(110g、6枚入り)

オススメ
島豚ロースの味噌漬けは、万鐘の一番人気商品です。味噌の深い味を含んだ柔らかい赤身と、トロリと溶けた脂身が、たまりません!
■原材料、アレルギー食品表示、賞味期限はページ下部にて表示しております。

■万鐘ももと庵 島豚ロース味噌漬け(110g☓6食入セット)
■発色剤、保存料などの添加物や化学調味料は一切使っておりません。
■クール便でお届けします(送料+200円)。

【梱包サイズ】 60

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販売価格(税込):
4,560
ポイント: 42 Pt
メーカー:
万鐘ももと庵
関連カテゴリ:
食品
食品 > 食品・加工食品
ギフト > 女性向
ギフト > 男性向
ギフト > 内祝
ギフト > グルメ・料理好き
3,001~5,000円

豚みそ漬け(110g、6枚入り)

味噌漬けのご飯のせ

日本一の美味お取り寄せでも絶賛の味

信州の「山吹味噌」に、沖縄の泡盛などをブレンドした特製の味噌床に漬け込みました。もちろん、化学調味料や調味エキス類などは一切使っていません。万鐘島ぶたの肉のうまみと、味噌や泡盛の力強い発酵味とが織りなす味と香りの世界を、どうぞ心ゆくまでご堪能下さい。

※冷凍での保存をお願いします。
味噌漬けは「生きている」ため、冷蔵の温度では発酵がさらに進んで4、5日後には袋が膨らみます。お届けした冷凍の状態ならば賞味期限まで問題ありません。商品が届きましたら、すぐに冷凍庫で保存をお願いします。いったん解凍した後は、冷蔵保管で3日以内にお召し上がり下さい。


お召し上がり方

1.自然解凍または袋の上から流水解凍してから、肉を袋から取り出し、はしなどで味噌をしごき落とします。水洗いは、水っぽくなるので避けましょう。

2.まな板の上に横置きにし、脂側から少し赤身部分にまでかかるような縦2cmほどの切れ目を3、4本入れて、筋切りします。これによって、反り返りを防ぎます。

3.網焼きでもフライパンでも、とろ火に近い弱火で、焦さないよう、両面とも3、4分ずつ焼いて下さい。

味噌漬けの網焼き


大人のOFF表紙

島豚ロース味噌漬け

信州の「山吹味噌」に、沖縄の泡盛などをブレンドした特製の味噌床に漬け込みました。もちろん、化学調味料や調味エキス類などは一切使っていません。

味噌でコクを増した柔らかい赤身と、トロリと溶けてほんのり甘い脂身が、たまりません。万鐘島ぶたの肉のうまみと、味噌や泡盛の力強い発酵味とが織りなす味と香りの世界を、どうぞ心ゆくまでご堪能下さい。

原材料・アレルギー食品表示・賞味期限

■原材料:沖縄県産豚肉、味噌、黒砂糖、砂糖、泡盛

■アレルギー食品の特定原材料5品目は使っていません。特定原材料に準ずるものでは豚肉を使用。味噌に大豆を含みます。

■凍結未開封の賞味期限(冷凍2ヶ月)をパックに表示。解凍後は発酵が急速に進み、袋が膨んでしまうことがあります。解凍後は冷蔵の上、3日以内にお召し上がり下さい。

この商品のカスタマーレビュー

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  • こんなレシピも良かったです

    ★★★★★ 2016/02/25 投稿者:M.S.

    初めは普通においしくいただきました。冷凍庫の常備品として便利に使えそうです。
    3回めにいただく際、試しにトンカツのようにパン粉を付けて揚げてみたところ・・・これまたすっごく美味しかったです!

  • 重宝します

    ★★★★★ 2015/07/28 投稿者:神奈川 Kanachan

    冷凍だから便利かも・・・と思って購入しました。
    そしたら、ホントに便利で重宝しました。
    何か1品、おかずが無い時や、ちょっと友達がきたときに、すぐに使えて助かりました。
    お味もとてもよく味が染み込んでいて、ご飯がすっごくすすんじゃいました。

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